Waldviertel: Michael Kolms „Bärenhof“ wird zum Gourmet-Tempel
Mit einem neuen, stylischen Restaurant setzt Michael Kolm – der Wirt vom „Bärenwald“ in Arbesbach – spannende Akzente in der Gourmetszene.
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Salzburg: Michelin-Stern für das Restaurant „The Glass Garden“
Markus Mayr – Küchenchef des Restaurants „The Glass Garden“ im Salzburger Hotel Schloss Mönchstein, wurde wieder mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
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Zwei Spitzenköche aus Niederösterreich schaffen es in den Olymp
Roland Huber vom Esslokal in Hadersdorf am Kamp und Peter Pichler vom Molzbachhof in Kirchberg am Wechsel sind ab sofort Mitglieder im elitären Kreis von JRE.
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Tirol: Warum bei den drei Unterwirtinnen so gut gekocht wird
Sabrina, Maria und Katrin Steindl haben als Unterwirtinnen in Ebbs die Aufnahme in den elitären Kreis der besten Köche und Restaurateure aus 15 Ländern geschafft.
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Gault Millau: Zwei Hauben für das Hotel Juffing in Hinterthiersee
Traditionelles Handwerk und der Mut zu Neuem stehen hier in perfekter Balance
