Die Hotelgruppe It Mallorca hat ihr exklusives Portfolio an Fünf-Sterne-Häusern auf Mallorca um das eindrucksvolle It Valldemossa erweitert. Das Boutiquehotel liegt im Herzen des UNESCO-Weltkulturerbes der Sierra de Tramuntana im Norden der Insel und will die Gäste mit einem revitalisierenden Naturerlebnis in einem historisch-herrschaftlichen Ambiente überzeugen.
Einst Teil des Königspalastes von La Cartuja, bietet das It Valldemossa heute zwölf exklusive Zimmer und einen 360-Grad-Blick auf die Insel. Dabei ist das königliche Refugium im Tramuntana-Gebirge nur zehn Minuten zu Fuß vom malerischen Valldemossa entfernt, das der berühmte polnische Komponist Frédéric Chopin einst als „den schönsten Ort der Welt“ bezeichnete.
Ein Zuhause zwischen Geschichte und Kunst
Umgeben von Geschichte und Natur, treffen im It Valldemossa edle Materialien auf zeitgenössische Kunst – unter anderem von Jordi Alcaraz, Aythamy Armas und Antonia Ferrer. Die imposanten Säle und offenen Räume lassen die französische Ästhetik der 1950er-Jahre mit Originalmöbeln von Charlotte Perriand, Le Corbusier und Miguel Milá wieder aufleben. Die zwölf Unterkünfte verteilen sich auf vier Deluxe-Zimmer mit Terrasse, eine Junior-Suite, sechs Junior-Suiten mit Terrasse und eine Suite.
Erholung finden die Gäste im Sanktuarium mit dem Angebot „Valldemossa Longevity”. Dieses bahnbrechende Wellness-Programm ist von der traditionellen chinesischen Medizin und der westlichen Weisheit der Lymphdrainage inspiriert. Unter der Leitung von Amor Garzón – dem Pionier der Piroche-Methode – werden hier Drainagen, manuelle Massagen und ätherische Öle zur körperlichen und seelischen Erholung kombiniert. Im weitläufigen Garten steht ein Pool zur Erfrischung bereit.
Kulinarische Reise von Japan nach Peru
Der Start in den Tag beginnt genussvoll auf der Terrasse des Hauses mit Produkten aus dem eigenen Garten und Blick auf die Oliven- und Mandelbäume. Kulinarisch verwöhnt werden die Gäste mit der kreativen, saisonalen Fusionsküche „De Tokio a Lima” – bekannt aus dem Haus Can Alomar in Palma de Mallorca.
In ihrem Menü vereinen die Chefköche German Bernardi und Ricardo Rossi die Aromen Japans und Perus mit den begehrtesten mediterranen Produkten. Ein einzigartiges gastronomisches Angebot voller geschmacklicher Nuancen und Überraschungen. Das Olivenöl für die Kreationen wird aus der hauseigenen Plantage gewonnen.
Kultur und Aktivitäten im UNESCO-Welterbe
Nur 17 Kilometer von Palma de Mallorca entfernt, präsentiert sich das Städtchen Valldemossa mit engen, vom Zahn der Zeit unberührten Kopfsteinpflasterstraßen, die von Cafés, Geschäften und Kunstgalerien gesäumt werden. Besondere Sehenswürdigkeiten sind hier das alte Königsschloss von La Cartuja, der Fischerhafen, der Aussichtspunkt Sas Puntes und die kleine Bucht Sa Marina.
Die Sierra de Tramuntana gilt als ideales Reiseziel für Radfahrer. Auf Sie warten entspannte Routen auf Landstraßen oder der anspruchsvolle Aufstieg auf der kurvenreichen „Schlangenstraße“ nach Sa Calobra, die zu pittoresken Leuchttürmen, historischen Burgen und geheimen Buchten führt. Einen anderen Blickwinkel auf Mallorca ermöglicht ein privates Bootserlebnis, das versteckte Höhlen und Buchten mit weißem Sand und kristallklarem Wasser enthüllt.
Fünf luxuriöse Boutiquehotels auf Mallorca
It Mallorca Unique Spaces ist eine Gruppe von luxuriösen Fünf-Sterne-Boutiquehotels, zu der fünf einzigartige Häuser auf Mallorca gehören: Das im Jahr 2011 als erstes Haus eröffnete Can Cera befindet sich ebenso wie das Calatrava, das Can Alomar und das Sant Jaume in der Innenstadt von Palma, während das Can Aulí im Zentrum von Pollença liegt. Inhaber sind Miguel Conde und seine Frau Cristina Marti – eine renommierte Architektin.
Mit viel Liebe zum Detail und Respekt gegenüber der mallorquinischen Kultur werden altehrwürdige Gebäude, wie historische Paläste oder aristokratische Herrenhäuser, renoviert. Eine stilvolle Komposition aus lokaler Kunst, kuratierten Designklassikern, antiken Schätzen, edlen Stoffen und modernen Designelementen gibt dabei jedem Boutiquehotel seinen eigenen, ganz besonderen Charme.
Die Zimmerpreise im neuen It Mallorca Valldemossa beginnen je nach Saison bei 494 bis 737 Euro pro Nacht mit Frühstück für zwei Personen. Die günstigsten Raten haben wir im November (ab 287 Euro) gefunden. Am 18. November 2024 beginnt allerdings bereits die Winterpause.
