Das Auberge Saint-Antoine in Québec City und das Manoir Hovey in North Hadley im Cantons de l’Est wurden vom Guide Michelin soeben als erste Hotels in der kanadischen Provinz Quebec mit zwei von drei möglichen „Michelin-Keys” ausgezeichnet.
Die „Michelin-Keys” sind die höchste Anerkennung des französischen „Guide Rouge“ in der Hotellerie und spiegeln das wider, was die Michelin-Sterne für die Gastronomie bedeuten. Die neue Klassifizierung, die Anfang 2024 eingeführt wurde, bewertet dabei die Hotels in fünf Kriterien – „Architektur und Design”, „Servicequalität”, „Persönlichkeit und Charakter”, „Preis-Leistungsverhältnis” und „Beitrag zu lokalen Erlebnissen”.
Neben dem Auberge Saint-Antoine in Quebec City und dem Manoir Hovey in North Hadley im Cantons de l’Est mit jeweils zwei Michelin-Keys wurden sechs Hotels mit einem „Michelin-Key” ausgezeichnet. Darunter befinden sich gleich vier Häuser in Montreal, von denen zwei hinter prächtigen Fassaden aus dem 19. Jahrhundert beheimatet sind – das Le Mount Stephen und das Le Place d’Armes Hotel & Suites.
Das Hotel Le Germain beeindruckt wiederum mit seiner modernen Architektur im Stil der 1960er-Jahre und das Le Petit Hotel mit seiner gemütlichen Atmosphäre als klassisches Boutiquehotel. Ebenfalls über einen „Michelin-Key” dürfen sich das Hotel Quintessence in Mont Tremblant in der Region Laurentides und das Le Germain Charlevoix Hotel & Spa im beliebten Künstlerort Baie-St-Paul am Sankt-Lorenz-Strom freuen.
Autorin: Elisabeth Kapral
Als Juristin hat Elisabeth gelernt, exakt zu formulieren. Das kommt ihr jetzt zugute, wenn sie für travel4news schreibt. Worüber sie schreibt, weiß sie dabei ganz genau, denn sie hat bereits 108 der 193 in der UNO vertretenen Länder besucht – und viele von ihnen auch mehrfach.
Kulinarik in Toronto: Das sind die besten Restaurants und Märkte
Die Kulinarik in Toronto ist so weltoffen wie die Stadt selbst. Ob Neuinterpretationen italienischer Klassiker, asiatische Streetfood-Kreationen, moderne Fusion-Küche oder Farm-to-Table-Gerichte: In der kanadischen Metropole…
RIU Plaza Toronto: Erstes RIU Hotel in Kanada ist offiziell eröffnet
Mit der Eröffnung des ersten Hotels in Kanada hat RIU Hotels & Resorts einen neuen Meilenstein in seiner internationalen Expansion gesetzt. Das Riu Plaza Toronto…
Fünf neue Tourismusprojekte in der kanadischen Provinz Alberta
Fünf herausragende Tourismusprojekte zeigen die Kreativität, die kulturelle Vielfalt und die Innovationskraft, die den Erfolg der kanadischen Provinz Alberta als Reiseziel vorantreiben. Wir haben Ihnen…
„Niagara Takes Flight“: Kanada erhält neue Weltklasse-Attraktion
Die Niagara Parks Commission – seit 1885 Hüterin eines der bedeutendsten Naturschätze in Kanada – eröffnet am 29. August 2025 mit dem „Niagara Takes Flight“eine…
Die schönsten Seen in Québec für Abenteuer und Erholung
Der Sommer in Québec ist kurz. Aber dafür ist die ostkanadische Provinz mit mehr als einer halben Million Seen ein wahres Eldorado für Naturfreunde, Wassersportler…
Kanada: Freier Eintritt in den sieben Nationalparks in Ontario
Bis einschließlich 2. September 2025 erhalten Kanada-Besucher freien Eintritt in den Nationalparks in Ontario. DIe zweitgrößte Provinz des Staates verfügt über insgesamt sieben dieser Parks,…
Ahornsirup aus Québec: Spannendes zu Kanadas „flüssigem Gold”
Die kanadische Provinz Québec feiert den Frühling mit einer jahrhundertealten Tradition – der Produktion des Ahornsirups. Mehr als 20.000 Zuckerhütten – „Cabanes à sucre“ oder…
Tipps vom Experten: Die besten Reise-Zeiten für die USA und Kanada
Fernreisen stehen bei vielen ganz oben auf der Bucketlist für 2025. Aber nicht jedes Ziel ist zu jeder Jahreszeit empfehlenswert. Canusa Touristik – Spezialreiseveranstalter und…
Thanksgiving in Amerika: Wissenswertes und Skurriles zum Fest
Der Ursprung liegt im Jahr 1621, als die Pilgerväter erstmals Erntedank feierten
Ontario: Guide Michelin kürt die besten Hotels und Restaurants
Acht Hotels erhielten einen „Michelin Key” und 14 Restaurants einen Stern