Auf der Insel Cres in der Kvarner Bucht hat in diesem Jahr das erste Haus der Marriott-Marke „Autograph Collection“ in Kroatien eröffnet. Das neue The Isolano ist ein Boutiquehotel mit lediglich 45 Zimmern und vier Suiten, das Gäste ab zwölf Jahren empfängt. Auf sie warten ein Restaurant, zwei beheizte Outdoor-Pools und ein direkter Zugang zum Strand.
Stein von der Insel Brač prägt die markante geometrische Architektur des Hauses, das harmonisch in die mediterrane Vegetation inmitten eines dicht bewachsenen Pinienhains integriert wurde. Dazu hat die Innenarchitektin Kristina Zanic ein elegantes Design in Weiß‑, Grau‑, Sand‑, Marine- und Cognactönen geschaffen. Alle Zimmer und Suiten verfügen über Balkone mit Panoramablick auf das Meer. Von den fünf „Infinity Rooms“ gelangen die Gäste sogar direkt in einen der beiden Pools.
Meeresfrüchten und kroatische Weine
Das Gourmetrestaurant „Moise“ präsentiert den kulinarischen Reichtum der Insel – einschließlich frischer Meeresfrüchte, die mit kroatischen Weinen kombiniert werden und zum Sonnenuntergang auf der Terrasse genossen werden können. Verantwortlich dafür ist Küchenchef Aleksandar Kerekes, der zuvor bei Martín Berasategui in Spanien gearbeitet hat. In der Lobby-Bar locken Cocktails mit Rakija-Brandy, die mit aromatischen Kräutern, Hölzern, Honig und Blüteninfusionen aus Kroatien zubereitet werden.
Das luxuriöse Spa, zu dem auch ein moderner Fitnessbereich gehört, nutzt die Heilkräfte der Natur, indem es lokale Ingredienzien in die Behandlungen integriert. Das Angebot reicht vom Peeling mit Wildhonig und einer reichhaltigen Körperbehandlung mit Olivenöl bis zu transformativen Erlebnissen mit Musik und Düften, die alle Sinne ansprechen. Tee aus heimischen Kräutern und eine Auswahl gesunder Nüsse zum Abschluss runden das Spa-Erlebnis ab.
Mixologie mit den Schätzen der Insel
Ein besonderes Highlight des Hotels sind die Mixologie-Workshops, bei denen die Gäste ihre eigene Isolano-Mischung kreieren können. In einer angeleiteten Verkostung entdecken sie die einzigartigen Kräuter und lokalen Zutaten der Insel. Ob alkoholisch oder alkoholfrei: Jede Mischung zelebriert die Aromen der Region. Am Ende erhält jeder Teilnehmer eine Geschenkbox mit einer Auswahl der charakteristischen Botanicals von Cres.
The Isolano ist nur einen zehnminütigen Spaziergang von der Stadt Cres entfernt, die reich an historischem Charme und authentischen Tavernen ist. Die Zimmerpreise mit Frühstück für zwei Personen beginnen in der Hochsaison bis Ende August bei 398 bis 403 Euro pro Nacht und in der Nachsaison bei 224 bis 279 Euro. Das Hotel ist bis Ende Dezember geöffnet, ehe es sich im Jänner und Februar in die Winterpause begibt.
Autor: Wolfgang Tropf
Wolfgang ist seit 26 Jahren als Reisejournalist tätig. In dieser Zeit hat er 118 der 193 in der UNO vertretenen Länder besucht – die meisten davon mehrfach. Worüber er hier auf travel4news schreibt, kennt er daher fast immer aus eigenen Erfahrungen.