More

    Südafrika: Wo die deutsche Prominenz unter die Winzer geht

    Alexandra Schörghuber

    (c) Bla­auw­klip­pen Vi­ney­ards

    Am Fuß der ma­jes­tä­ti­schen Hel­der­berg Moun­tains im Sü­den von Stel­len­bosch liegt das Wein­gut Bla­auw­klip­pen. Be­reits 1682 ge­grün­det, zählt es zu den drei äl­tes­ten Wein­gü­tern am Kap und ist vor al­lem für seine Rot­weine be­kannt. Ei­nen Na­men hat sich aber auch der White Zin­fan­del ge­macht – ein fruch­ti­ger Weiß­wein, der aus der Rot­wein­traube Zin­fan­del ge­presst wird.

    Der mehr als 100 Hektar große Be­trieb mit sei­nem weiß ge­tünch­ten Her­ren­haus, dem Kut­schen­mu­seum und dem Re­stau­rant „Barou­che“ be­fin­det sich heute pi­kan­ter­weise im Be­sitz der Münch­ner Bier­brauer-Fa­­mi­­lie Schörghu­ber, die mehr als eine Mil­li­arde Um­satz mit Bier, Im­mo­bi­lien und Ho­tels macht und seit 2008 von Alex­an­dra Schörghu­ber ge­führt wird.

    Für Be­su­cher gibt es täg­lich von 10 bis 17 Uhr Ver­kos­tun­gen von fünf ver­schie­de­nen Wei­nen und Kel­ler­tou­ren. Un­ser Tipp: Ne­ben den Wei­nen wird auch der Ape­ri­tif „Be­fore & Af­ter“ als jüngste Schöp­fung des Wein­guts zum Kauf an­ge­bo­ten – eine Kom­bi­na­tion aus Brandy, Tro­cken­bee­ren­aus­lese und weih­nacht­li­chen Ge­wür­zen, den man auch nach dem Es­sen ge­nie­ßen kann.

    Peter Falke

    (c) Pe­ter Falke Wi­nes

    Der be­kannte deut­sche Tex­­til-Un­­­ter­­neh­­mer Pe­ter Falke und seine fran­zö­si­sche Ehe­frau, die De­si­gne­rin Da­niele Falke, er­war­ben be­reits im Jahr 1995 die Gro­en­v­lei Farm in der Nähe von Stel­len­bosch und be­wirt­schaf­ten das Wein­gut seit­her mit Ex­per­tise und Sorg­falt. Auch die­ses An­we­sen mit sei­ner tra­di­tio­nel­len ka­phol­län­di­schen Ar­chi­tek­tur aus dem 18. Jahr­hun­dert liegt an den Hän­gen der Hel­der­berg Moun­tains.

    Das Port­fo­lio um­fasst zwei Kol­lek­tio­nen – die Si­gna­­ture-Reihe und die PF-Reihe. Von Diens­tag bis Sonn­tag von 11 bis 19 Uhr kön­nen Be­su­cher acht ver­schie­dene Weine in der ex­klu­si­ven Lu­­xus-Bou­­tique pro­bie­ren. Dazu wer­den Kä­se­plat­ten und Sa­late ge­reicht. Die Farm eig­net sich auch her­vor­ra­gend als Sun­­do­w­­ner-Spot. Pe­ter Falke selbst taucht üb­ri­gens zu­min­dest alle sechs Wo­chen auf sei­ner Farm auf.

    Raphael Dornier

    Re­stau­rant „Bo­dega“ (c) Dor­nier Wine Es­tate

    Das Wein­gut von Ra­phael Dor­nier – dem En­kel des Flug­zeug­pio­niers Claude Dor­nier aus Kemp­ten im All­gäu – liegt et­was ver­steckt im ma­le­ri­schen Bla­auw­klip­pen Val­ley au­ßer­halb von Stel­len­bosch. Mit­ten in ei­nem Fyn­bos-Gar­­ten ver­bin­det das An­we­sen ar­chi­tek­to­ni­sche Stil­rich­tun­gen der letz­ten drei Jahr­hun­derte mit dem mo­der­nen Wein­kel­ler als jüngs­tem Bei­trag.

    Ne­ben her­vor­ra­gen­den Wei­nen ist vor al­lem das haus­ei­gene Re­stau­rant „Bo­dega“ in der ehe­ma­li­gen Scheune ein be­lieb­tes Ziel für Gour­mets aus dem 60 Ki­lo­me­ter ent­fern­ten Kap­stadt. Be­su­chen kann man das Wein­gut täg­lich von 9 bis 17 Uhr. Sechs Weine zum Preis von 4 Euro ste­hen da­bei zur Ver­kos­tung be­reit. Auch der Wein­kel­ler kann nach Vor­anmel­dung be­sich­tigt wer­den.

    Franz Beckenbauer

    (c) Lam­mer­shoek Farms & Wi­nery

    Der „Kai­ser“ kam zu­erst zum Golf­spie­len nach Süd­afrika. Doch im Zuge der Vor­be­rei­tun­gen für die Fuß­ball-Welt­­­meis­­ter­­schaft 2010 ver­liebte sich Franz Be­cken­bauer in das Land und seine Men­schen. 2013 er­warb er mit sei­nen Ge­schäfts­freun­den Fe­dor Rad­mann und An­dreas Ab­old das Wein­gut Lam­mer­shoek im Aprils­kloof Val­ley – rund 80 Ki­lo­me­ter nörd­lich von Kap­stadt.

    Die 80 Hektar gro­ßen Wein­berge – ins­ge­samt um­fasst die Farm 180 Hektar – be­fin­den sich zwi­schen 80 und 300 Me­tern über dem Mee­res­spie­gel. Der Gra­nit im Bo­den des Paar­de­berg sorgt für eine her­vor­ra­gende Wär­me­spei­che­rung und im Zu­sam­men­spiel mit ei­nem tro­cke­nen, war­men, me­di­ter­ra­nen Klima für her­vor­ra­gende Rah­men­be­din­gun­gen.

    Ge­mein­sam mit sei­nem Win­zer möchte der ehe­ma­lige Fuß­ball-Star vor al­lem Weine er­zeu­gen, die im Kel­ler nicht mehr – oder nur durch mi­ni­malste Ein­griffe – be­ein­flusst wer­den. 2015 wurde der erste Jahr­gang des „Li­bero No. 5“ prä­sen­tiert. Wein­pro­ben wer­den nur nach Ver­ein­ba­rung von Mon­tag bis Don­ners­tag in der Zeit von 9 bis 16 Uhr an­ge­bo­ten.

    (c) Franschhoek Wine Tram

    Noch ein Tipp zum Schluss: Eine Hop-on Hop-off-Tour mit der „Franschhoek Wine Tram“ ist si­cher­lich eine der schöns­ten Ar­ten, das Wein­land rund um Franschhoek zu ent­de­cken. Die his­to­ri­sche, seit­lich ge­öff­nete Bahn aus dem Jahr 1890 nutzt die alte Stre­cke im Tal. So kön­nen die Fahr­gäste ei­nige der äl­tes­ten und bes­ten Wein­gü­ter auf ganz be­queme Art be­su­chen und er­hal­ten wäh­rend der Fahrt noch eine Viel­zahl an In­for­ma­tio­nen rund um den Wein­an­bau in Süd­afrika.

    LETZTE ARTIKEL

    Luxus für die Seele: Exklusives Wüsten-Glamping im Oman

    Ein­same Strände und ein fun­keln­der Ster­nen­him­mel: Die Gäste des Al Ba­leed Re­sort Salalah by An­an­t­ara im Sü­den des Oman kön­nen ab so­fort ein ex­klu­si­ves Wüs­ten-Glam­ping bu­chen.

    Reisejahr 2019: Weniger Naturkatastrophen, mehr Demonstrationen

    A3M Glo­bal Mo­ni­to­ring hat die si­cher­heits­re­le­van­ten Er­eig­nisse der Jahre 2019 und 2018 ver­gli­chen: Die Na­tur­ka­ta­stro­phen gin­gen zu­rück, die po­li­ti­schen Un­ru­hen leg­ten hin­ge­gen deut­lich zu.

    Riverresort Donauschlinge: All Inclusive Urlaub in Oberösterreich

    Als Ur­laubs­ziel ist Ober­ös­ter­reich auf­grund der vie­len Aus­flugs­ziele, Se­hens­wür­dig­kei­ten und Sport­mög­lich­kei­ten spe­zi­ell für ak­tive Tou­ris­ten und Fa­mi­lien sehr gut ge­eig­net.

    Lufthansa: Fünf Langstrecken ab Düsseldorf im Sommer 2020

    Die Luft­hansa Group bie­tet im Som­mer 2020 wie­der at­trak­tive Lang­stre­cken­ziele ab Düs­sel­dorf an. Mit Ne­wark, New York, Fort My­ers, Miami und Punta Cana ste­hen fünf De­sti­na­tio­nen zur Wahl.

    Indonesien: 1.000 US-Dollar Eintritt im Komodo-Nationalpark

    Lange wurde spe­ku­liert, nun ist es of­fi­zi­ell be­stä­tigt: Ab dem 1. Jän­ner 2021 be­zah­len Be­su­cher des Ko­modo-Na­tio­nal­parks in In­do­ne­sien eine Ein­tritts­ge­bühr von 1.000 US-Dol­lar.

    Hotels, Museen und Gefängnisse: Floridas verrückte Architektur

    Was pas­siert, wenn Ar­chi­tek­ten ih­ren Ideen freien Lauf las­sen dür­fen? Ein Blick nach Flo­rida lie­fert Ant­wor­ten. Wir ha­ben eine kleine Über­sicht von Ge­bäu­den der letz­ten 200 Jahre zu­sam­men­ge­stellt.

    weg.de Ranking: Die zehn sonnigsten Urlaubsländer im Winter

    Der Win­ter ist hier­zu­lande an­ge­kom­men. Also nichts wie weg! Aber wo­hin? weg.de ver­rät die zehn Ur­laubs­län­der, in de­nen die Sonne in die­ser Zeit am längs­ten scheint.

    Haritha Villas & Spa: Neues Luxusresort eröffnet auf Sri Lanka

    Mit dem Ha­ri­tha Vil­las + Spa fei­ert ein neues Lu­xus­re­sort seine Er­öff­nung auf Sri Lanka. Auf die Gäste war­ten neun Pool-Vil­len, ein Spa und ein 100 Qua­drat­me­ter gro­ßer In­fi­nity Pool.

    Zwei Jahre nach Hurrikan „Irma“: Eden Rock auf St Barths ist zurück

    Zwei Jahre hat die Re­no­vie­rung des Eden Rock nach Hur­ri­kan „Irma“ ge­dau­ert. Nun hat das be­rühmte Lu­xus­re­sort auf der Ka­ri­bik­in­sel St Barths end­lich seine Wie­der­eröff­nung ge­fei­ert.

    SCHON GELESEN?

    Die zehn schönsten Hotelpools für das Wochenende

    Manch­mal ist das Gute ganz nah: Als Ex­perte für Kurz­ur­laube hat weekend4two die zehn schöns­ten Ho­tel­pools in Deutsch­land, Ös­ter­reich und der Schweiz zu­sam­men­ge­stellt.

    Die Urlaubspiraten präsentieren die Trendziele 2020

    Wo­hin geht die Reise im nächs­ten Jahr? Ba­sie­rend auf Be­ob­ach­tun­gen des Mark­tes und den ei­ge­nen Er­fah­run­gen, stel­len die Rei­se­ex­per­ten der Ur­laub­s­pi­ra­ten die Trend­ziele 2020 vor.

    Von Salzburg bis Südafrika: Die zehn schönsten Alleen der Welt

    Al­leen er­öff­nen zu je­der Jah­res­zeit neue Blick­win­kel: zar­tes Grün im Früh­jahr, Licht- und Schat­ten­spiele im Som­mer, herbst­li­che Far­ben­pracht und der herbe Charme des Win­ters. Diese zehn soll­ten Sie je­den­falls ge­se­hen ha­ben.

    Diese außergewöhnlichen Seen gehören auf die Bucket List

    Un­ter­was­ser­ho­tels, ver­sun­kene Dör­fer und ein ach­tes Welt­wun­der: Man­che Seen in Eu­ropa ste­chen durch mär­chen­hafte Le­gen­den, rät­sel­hafte Funde und spek­ta­ku­läre Na­tur­be­ge­ben­hei­ten her­vor.

    Residieren wie die Royals: Fünf romantische Schlosshotels

    Sich ein­mal so füh­len wie ein Prin­zen­paar kön­nen Ver­liebte in ro­man­ti­schen Schloss­ho­tels. Für ih­ren Wohn­sitz ha­ben Kö­nige und Fürs­ten schließ­lich auch die schöns­ten Plätze der Welt aus­er­ko­ren.

    Von Eisbergen bis zu Lagunen: Faszinierende Reiseziele in Blau

    Blau ist so­wohl bei Män­nern als auch bei Frauen die be­lieb­teste Farbe. Eva­neos hat sich da­her auf die Su­che nach den schöns­ten blauen Ur­laubs­zie­len ge­macht und ist fün­dig ge­wor­den.