Das legendäre El San Juan Hotel gehört ab sofort zu Curio – A Collection by Hilton. Nach einer 60 Millionen US-Dollar teuren Modernisierung ist das Resort mit seinen 388 Zimmern die erste Immobilie der Kollektion auf der Karibikinsel Puerto Rico.

Direkt am Meer im Distrikt Isla Verde von San Juan gelegen, wurde das Hotel im Jahr 1958 mit Pauken und Trompeten eröffnet und galt in den 1960er-Jahren nicht zuletzt wegen seines Entertainment-Angebots bei vielen Stars aus den USA – wie etwa Tony Bennet und Sammy Davis Jr. – als beliebtes Refugium

El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton
El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton

Nun präsentiert sich die Hotel-Ikone in einem völlig neuen Design, das von Jeffery Beers International entworfen wurde und die stolze Vergangenheit des Hauses würdigt, zugleich aber mit allen modernen Features aufwartet, die heute von den Gästen erwartet werden.

So findet sich in der großen Lobby beispielsweise eine handgeschnitzte Mahagoni-Decke mit einem ikonischen Kronleuchter. Die Zimmer, Suiten und Villen verfügen über warm getönte Steinfassaden, die eine entspannte, aber anspruchsvolle Atmosphäre vermitteln.

El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton
El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton

Die fünf Restaurants des Hotels werden von Executive Chef Gonzalo Rivera geleitet, der zuvor als Executive Chef des Boca Beach Club, A Waldorf Astoria Resort tätig war. Noch im Frühling wird sich dazu das neue Restaurant „Caña by Juliana Gonzalez“ gesellen.

Küchenchefin Juliana Gonzales stammt aus Puerto Rico und leitet seit 15 Jahren einige der vornehmsten Restaurants in Spanien und Miami. Zurück in San Juan, will sie nun mit ihrem ersten eigenen Restaurant in der Stadt ein neues Konzept umsetzen, das vor allem auf der Zusammenarbeit mit örtlichen Landwirten, Fischern und kleinen Betrieben basiert.

Ein 1.000 Quadratmeter großer Ballsaal, vier Pools, sechs Bars und der „El San Juan Beach Club“ komplettieren das Angebot des Hotels, das im Laufe des Jahres auch noch um Spa- und Fitness-Einrichtungen erweitert werden soll. Der berühmte „Pristine Beach“ – erst kürzlich bei den „Best Readers’ Choice Awards“ von USA Today zum besten „Urban Beach“ in den USA gewählt – ist nur zwei Kilometer entfernt.

El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton
El San Juan Curio Collection by Hilton / Puerto Rico (c) Hilton

 

 

 

 

 

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