Bur­ger, Hot­dog, Ap­ple Pie, Muf­fin und Draft Beer sind nicht al­les auf der US-Speise- und Ge­trän­ke­karte. Der Rei­se­ver­an­stal­ter CRD In­ter­na­tio­nal schickt Ame­­rika-Ur­lau­ber da­her auf ku­li­na­ri­sche Streif­züge in Port­land und an der Ost­küste. Ein Ge­heim­tipp ist die „Lulu Lobs­ter Boat Tour“ in Maine.

Port­land ist hip, grün und ein Pa­ra­dies der Gau­men­freu­den. An der Nord­west­küste der USA ste­hen Fisch, Mee­res­früchte, Fei­gen, Dat­teln, Wurst- und Kä­se­spe­zia­li­tä­ten auf der Spei­se­karte.

Die Zu­ta­ten kom­men meist aus der Re­gion oder di­rekt aus lo­ka­lem An­bau. Kul­tige Kaf­fee­rös­te­reien, kleine Scho­ko­la­den­ma­nu­fak­tu­ren und urige Brau­stät­ten ver­füh­ren an je­der Ecke – ganz zu schwei­gen von den 300 Wein­gü­tern und mehr als 70 Wein­sor­ten.

CRD hat dar­aus das vier­tä­gige Ge­nuss­pa­ket „Port­land für Gour­mets“ ent­wi­ckelt. Die Zu­ta­ten sind ein Trip durch die ku­li­na­ri­sche Szene der Stadt, eine Schoko-Ge­­nuss-Tour, ein Aus­flug zu den Cape Wi­ne­lands in Wil­la­mette und drei Über­nach­tun­gen. Das Pro­gramm passt zu al­len Miet­wa­gen­rei­sen durch Ore­gon. Der „Ore­gon Wine Trail“ mit Guide zu drei Wein­gü­tern ist auch solo buch­bar.

Da­ne­ben loh­nen in Port­land ein Blick auf die 9.000 Pflan­zen im größ­ten Ro­sen­gar­ten Nord­ame­ri­kas oder eine Pause in Powell’s City of Books – ei­ner der um­fang­reichs­ten Buch­hand­lun­gen der Welt. Für Na­tur­fans ist der Aus­flug zum 1.300 Me­ter tie­fen Co­lum­bia Ri­ver Gorge ein Must.

Die Koch­künste an der ame­ri­ka­ni­schen Ost­küste – rund um Wa­shing­ton DC, Ma­ry­land, De­la­ware, West Vir­gina und New York – kön­nen sich eben­falls se­hen und schme­cken las­sen. Zu den Sta­tio­nen der ge­führ­ten Schlem­mer­tour per Bus ge­hö­ren un­ter an­de­rem Gour­met­tem­pel im his­to­ri­schen Di­strikt George­town in der US-Haupt­­stadt, der Union Square Green­mar­ket in Man­hat­tan und der Chel­sea Mar­ket in Phil­adel­phia.

Nur we­nige ken­nen bis­her die „Lulu Lobs­ter Boat Tour“ in der French­man Bay in Maine. Cap­tain John steu­ert ge­konnt sein tra­di­tio­nel­les Do­w­­ne­ast-Hum­­mer-Boot und weiß al­les zu Scha­len­tie­ren, Fisch­fang und dem Le­ben der Hum­mer­fi­scher. Und hung­rig geht na­tür­lich auch nie­mand von Bord. Die Tour ist zwi­schen Mai und Ok­to­ber buch­bar.

CRD In­ter­na­tio­nal wurde 1975 ge­grün­det und ist heute ein füh­ren­der Spe­zia­list für Rei­sen in die USA und nach Ka­nada. Das An­ge­bot um­fasst Wohn­mo­bil­rei­sen, Mie­t­wa­gen- und Mo­tor­rad­ur­laub, Bus- und Bahn­rei­sen, „Na­tur Aktiv“-Touren, Grup­pen­rei­sen, Städte- und Ski­rei­sen. Ex­zel­lente Ziel­ge­biets­kennt­nisse und lang­jäh­rige Be­zie­hun­gen zu den Part­nern vor Ort er­mög­li­chen maß­ge­schnei­derte Tou­ren.

Preis­bei­spiele:

• Port­land für Gour­mets: 4 Tage Städ­te­reise, 3 Über­nach­tun­gen im Ho­tel Rose, 3,5‑stündige Tour „Ku­li­na­ri­sches Port­land“, halb­tä­gi­ger Aus­flug zum Wil­la­mette Wein­an­bau­ge­biet, 2,5‑stündige Tour „Schoko-Ge­­nuss“, ab 572 Euro pro Per­son
• Ore­gons Wine Trail: Aus­flug ab/​​bis Port­land, ab 136 Euro pro Per­son
• Lulu Lobs­ter Tour: ab/​​bis Bar Har­bor, ab 34 Euro pro Per­son
• Ku­li­na­ri­sche Ent­de­ckungs­reise durch den Os­ten der USA: Ge­führte Bus­rund­reise ab/​​bis New York, 6 Über­nach­tun­gen mit Früh­stück, 5x Mit­tag­essen, Trans­fers, Aus­flüge laut Rei­se­ver­lauf, deutsch­spra­chige Rei­se­lei­tung, ab 1.985 Euro pro Per­son