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    Bayern: Neues Hotel lädt zu „Bier-Wallfahrten“

    Das Ho­tel Traum­schmiede im bay­ri­schen Un­ter­neu­kir­chen ze­le­briert das 500. Ju­bi­lä­ums­jahr des Rein­heits­ge­bots mit spe­zi­el­len „Bier-Wal­l­­fahr­­ten“ nach Alt­öt­ting. Die hu­mor­voll ge­führ­ten Wan­de­run­gen sol­len ei­nen tie­fen Ein­blick in die tra­di­tio­nelle Brau­kunst der Re­gion ver­mit­teln.

    Die Inn-Sal­z­ach-Re­gion in Ober­bay­ern ist ein be­lieb­ter An­lauf­punkt für Pil­ger und für Ur­lau­ber, die Na­tur und re­gio­na­les Brauch­tum er­fah­ren möch­ten. Mit­ten im Her­zen der Re­gion und nur neun Ki­lo­me­ter von Alt­öt­ting ent­fernt, of­fe­riert das Ho­tel Traum­schmiede nun als ein­zi­ges Haus der Um­ge­bung „Bier-Wal­l­­fahr­­ten“ für seine Gäste.

    (c) Hotel Traumschmiede
    (c) Ho­tel Traum­schmiede

    Auf die­sen sorgt der bay­ri­sche Ko­mö­di­ant Fritz Mayer für Un­ter­hal­tung und stellt drei lo­kale Braue­reien vor, in de­nen die „Wall­fah­rer“ ver­schie­dene Gers­ten­säfte ver­kos­ten kön­nen und sich mit zünf­ti­gen bay­ri­schen Schman­kerln für die nächste Wan­der­etappe stär­ken.

    Der Start er­folgt mor­gens beim Ho­tel Traum­schmiede und führt zu­nächst zur nur 500 Me­ter ent­fern­ten Braue­rei Leid­mann, die als eine der äl­tes­ten Weiß­bier­braue­reien im Land­kreis gilt. Dort stärkt sich die Gruppe bei ei­nem Weiß­wurst­früh­stück und ver­kos­tet das erste Weiß­bier des Ta­ges. Als Weg­zeh­rung wird eine Kost­probe Weiß­bier­bock ge­reicht. Fünf Ki­lo­me­ter sind es bis zum nächs­ten Ziel, dem Bräu im Moos im Land­schafts­schutz­ge­biet Mörn­bach­tal, wo der Braue­rei­gast­hof ein herz­haf­tes Mit­tag­essen mit pas­sen­den Bie­ren auf­tischt. Im An­schluss wer­den das Brau­haus und das zu­ge­hö­rige Brau­e­­rei-Mu­­seum be­sich­tigt.

    (c) Hotel Traumschmiede
    (c) Ho­tel Traum­schmiede

    Die mit neun Ki­lo­me­tern längste Etappe führt ins Gra­min­ger Weiß­bräu, ei­ner tra­di­ti­ons­rei­chen Pri­vat­braue­rei am Orts­rand von Alt­öt­ting. Bei ei­ner Braue­rei­be­sich­ti­gung er­fah­ren die Wall­fah­rer mehr zu den haus­ei­ge­nen Bier­spe­zia­li­tä­ten und kön­nen diese di­rekt pro­bie­ren. Mit ei­ner Brot­zeit und ei­nem Schluck Berg­geist be­ginnt die letzte Wan­de­rung zum zwei Ki­lo­me­ter ent­fern­ten Ka­pell­platz im Wall­fahrts­ort Alt­öt­ting.

    Dort an­ge­kom­men war­ten ein er­fri­schen­des Alt­öt­tin­ger Pil­ger­bier und der Shu­t­tle-Bus, der die Gäste nach kur­zem Auf­ent­halt zu­rück zum Ho­tel und dem be­nach­bar­ten Gast­hof „Zur Al­ten Schmiede“ bringt. Nach ei­nem lan­gen Wan­der­tag bil­det dort ein vier­gän­gi­ges Bier-Ge­­nuss-Menü mit den Spe­zia­li­tä­ten der drei be­such­ten Braue­reien den krö­nen­den Ab­schluss der Bier­wall­fahrt.

    Das Ho­tel Traum­schmiede er­öff­nete im De­zem­ber 2015 und ver­steht sich we­ni­ger als klas­si­sches Ho­tel, son­dern viel­mehr als ein „Zu­hause auf Zeit“. Es ver­fügt über 28 Zim­mer und sie­ben Apart­ments, die mit Box­spring­bet­ten und schall­dich­ten Wän­den eine ge­ruh­same Nacht ga­ran­tie­ren.

    (c) Hotel Traumschmiede
    (c) Ho­tel Traum­schmiede

    Das Re­fu­gium ist nur je­weils 20 Ki­lo­me­ter von in­ter­es­san­ten Städ­ten wie dem Wall­fahrts­ort Alt­öt­ting oder Burg­hau­sen mit der längs­ten Burg­an­lage der Welt ent­fernt. Bis zum Chiem­see sind es 35 Ki­lo­me­ter und auch die wei­tere Um­ge­bung bie­tet mit Berch­tes­ga­den, Pas­sau, dem Baye­ri­schem Wald und dem Vor­al­pen­land eine Viel­zahl an Mög­lich­kei­ten zum Wan­dern, Rad­fah­ren und Na­tur­er­le­ben.

    Die „Bier-Wal­l­­fahr­­ten“ sind im Rah­men des Ar­ran­ge­ments „Bie­ri­ges Wo­chen­ende“ für 179 Euro pro Per­son buch­bar. Sie fin­den heuer am 9. und 23. April, am 5. und 21. Mai, am 11. und 25. Juni, am 16. und 30. Juli, am 6., 15. und 27. Au­gust, am 10. und 24. Sep­tem­ber so­wie am 2. und 15. Ok­to­ber statt, kön­nen aber ab ei­ner Teil­neh­mer­zahl von zwölf Per­so­nen auch zu in­di­vi­du­el­len Ter­mi­nen ohne Über­nach­tung an­ge­fragt wer­den. Im Preis sind ne­ben der ganz­tä­gi­gen Wall­fahrt auch zwei Über­nach­tun­gen, ein Will­kom­mens­ape­ri­tif, ein re­gio­na­les „Kater“-Frühstück so­wie ein vier­gän­gi­ges Bier-Ge­­nuss-Menü in­klu­diert. In­fos: www.hotel-traumschmiede.de.

    (c) Hotel Traumschmiede
    (c) Ho­tel Traum­schmiede

    (c) Hotel Traumschmiede
    (c) Ho­tel Traum­schmiede

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