Neues Flaggschiff der NH Collection im Herzen von Brüssel

Die NH Ho­tel Group hat ihr zwei­tes Top-Ho­tel in Brüs­sel er­öff­net: Das NH Collec­tion Grand Sablon liegt im Her­zen der bel­gi­schen Haupt­stadt im Be­zirk Sablon, der für seine zahl­rei­chen An­ti­qui­tä­ten­lä­den und Kunst­ga­le­rien be­kannt ist.

Das neue Flagg­schiff der „NH Collec­tion“ bie­tet ne­ben 192 kom­plett re­no­vier­ten Zim­mern auch elf Ver­an­stal­tungs­räume mit ei­ner Ka­pa­zi­tät für bis zu 250 Per­so­nen und soll vor al­lem ein Aus­hän­ge­schild für die Haut Cui­sine der Ho­tel­gruppe wer­den.

NH Collec­tion Grand Sablon /​ Brüs­sel (c) NH Ho­tel Group

Ver­ant­wort­lich da­für ist Ster­ne­koch Mar­cos Morán, der den Gäs­ten und Be­su­chern in der „His­pa­nia Bras­se­rie“ und im „Re­stau­rant His­pa­nia“ die gas­tro­no­mi­schen High­lights Brüs­sels in voll­ende­ter Form ser­viert. Die in­spi­rie­rende Ein­rich­tung dazu stammt von Lo­renzo Cas­tillo – ei­nem re­nom­mier­ten In­nen­ar­chi­tek­ten aus Ma­drid, der sich ganz der zeit­ge­nös­si­schen Ele­ganz ver­schrie­ben hat.

Mar­cos Morán be­fin­det sich da­bei in gu­ter Ge­sell­schaft, denn die NH Ho­tel Group ver­eint ins­ge­samt 13 Mi­che­lin-Sterne in ih­ren Re­stau­rants – wie bei­spiels­weise Chris Nay­lor (1 Stern) im NH Collec­tion Ams­ter­dam Bar­bi­zon Pa­lace, Ja­cob Jan Bo­er­mas (3 Sterne) im NH Collec­tion Grand Ho­tel Kras­na­pol­sky in Ams­ter­dam so­wie Paco Ron­cero (2) und Da­vid Mu­ñoz (3) im NH Collec­tion Ma­drid Eu­ro­buil­ding. Auch in den Kü­chen des He­spe­ria Ma­drid und des NH Min­doro sind Ster­ne­kö­che am Werk.

NH Collec­tion Grand Sablon /​ Brüs­sel (c) NH Ho­tel Group

Das neue Haus in Brüs­sel ist be­reits das 68. Ho­tel der „NH Collec­tion“ welt­weit. Die Marke im ge­ho­be­nen Seg­ment ist in 13 Län­dern in Eu­ropa und La­tein­ame­rika Län­dern ver­tre­ten – dar­un­ter in Deutsch­land, Ös­ter­reich und den Nie­der­lan­den.

In al­len Ho­tels der „NH Collec­tion“ ge­nie­ßen die Gäste die so­ge­nann­ten „Bril­li­ant Ba­sics“. Dazu zäh­len spe­zi­elle High­tech-Kom­fort­ma­trat­zen, Profi-Haar­trock­ner, ein Kis­sen­menü, ent­span­nende Re­gen­du­schen, Nes­presso-Kaf­fee­au­to­ma­ten, Tee-Zu­be­rei­tungs­mög­lich­kei­ten und LED-Fern­se­her in al­len Zim­mern. Das Kon­zept „Lazy Sundays“ rich­tet sich spe­zi­ell an Rei­sende, die Sonn- und Fei­er­tage bis zur letz­ten Se­kunde aus­kos­ten möch­ten – mit Früh­stück bis 12 Uhr und kos­ten­freiem Late Check-out auf An­frage.

NH Collec­tion Grand Sablon /​ Brüs­sel (c) NH Ho­tel Group

Das neue NH Collec­tion Grand Sablon ge­sellt sich zum be­reits be­stehen­den NH Collec­tion Brussels Centre, das nur we­nige Schritte vom welt­be­kann­ten Grand-Place ent­fernt liegt und mit 241 Zim­mern so­wie fünf Ver­an­stal­tungs­räu­men mit ei­ner Ka­pa­zi­tät für bis zu 150 Per­so­nen auf­war­tet.

 www.nh-collection.com/de